食べ応えのある“肉感”を重視！
粗めに挽いたひき肉と包丁で叩いたひき肉を混ぜ合わせた、食感を大事にしたハンバーグステーキ。隠し味に味噌を使ったデミグラスソースで旨味を最大限に引き出しています。高級ホテルで修行を積んだシェフの間違いない一品です。
| 店舗名 | Bistro Cafe M |
|---|---|
| 商品名 | 特製ビーフ100％ハンバーグステーキ(デミグラスソース) |
| 商品価格 | ￥1,950 （税込） |
| 電話番号 | 045-671-1615 / 090-2547-5057 |
| 営業時間 | 11：00～19:30 |
| 休業日 | 月曜日 |
| 最寄り駅/バス停 | みなとみらい線 元町･中華街駅 徒歩2分 |
| ウェブサイト | http://www.hiromi-modecafe.com |
| 住所 | 〒 231-0861 横浜市中区元町1-20ストーク元町一番館204 |
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